Cuisinier – Second de Cuisine

Date limite de l'offre : mardi 30 avril 2024

La Ville de Rumilly recrute pour son Service péri et extra scolaire un

Cuisinier – Second de Cuisine (H/F)

 

La Ville de Rumilly :

Au sein d’un territoire dynamique, la Ville de Rumilly propose une Restauration Scolaire de qualité avec des menus préparés principalement en frais, par une équipe motivée et dynamique.

Le territoire de l’Albanais est situé à la frontière des départements de la Haute-Savoie, de la Savoie et de l’Ain offrant un cadre de vie exceptionnel.

A seulement 50 minutes de Genève, 20 minutes d’Annecy et 20 minutes d’Aix-les-Bains, Rumilly est au cœur des Massifs des Bauges et des Aravis, vous pourrez bénéficier d’un environnement préservé et unique.

Vous souhaitez intégrer une équipe motivée?

N’hésitez plus, la Ville de Rumilly recherche un second de cuisine (H/F)

 

Missions :

Au sein du Service Restauration scolaire, en lien étroit avec la responsable du service restauration et le chef cuisinier :

  • Vous aidez à la préparation et la confection de plus de 600 repas par jour, chauds et froids, équilibrés pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires de la Ville
  • Vous aidez à la gestion des stocks
  • Vous participez à la livraison des repas dans les cuisines satellites
  • Vous participez à l’élaboration des menus
  • Vous prenez part au service des enfants, sous forme de self
  • Vous aidez à la plonge manuelle et automatique
  • Vous réalisez le nettoyage et la désinfection des locaux

 

Profil :

  • Vous êtes diplômé(e) d’un CAP cuisine ou d’un équivalent
  • Vous êtes formé aux normes HACCP
  • Vous appréciez le travail en équipe
  • Vous êtes dynamique, prenez des initiatives et faites preuve de créativité
  • Vous faites preuve de résistance
  • La communication est pour vous une qualité essentielle

Alors ce poste est fait pour vous !

 

Conditions de travail :

Temps de travail : 35h annualisées

Type de recrutement : statutaire ou, le cas échéant, CDD – Adjoint Technique à Agent de maîtrise principal

Prise de fonction souhaitée :

2 Mai 2024

Rémunération et avantages :

Salaire selon l’ancienneté + régime indemnitaire + tickets restaurant + 13ème mois + participation employeur au financement des mutuelles santé/prévoyance + CNAS.

Candidature :

Via le site internet : www.mairie-rumilly74.fr/vie-municipale/la-mairie-recrute/

Par mail à contact@mairie-rumilly74.fr

Par courrier à : Ville de Rumilly – Monsieur le Maire – Place de l’hôtel de ville – 74150 Rumilly

Date limite de l’offre  30 Avril 2024