Conférence : Tout un fromage !
Conférence-dégustation de Arnaud Delerce, historien, directeur d’exploitation du château des Rubins – Observatoire des Alpes (Sallanches) Tout le monde connaît les histoires de ces paysans des Aravis qui « reblochent » pour frauder le percepteur ou de ces cardinaux d’Avignon qui dégustent du fromage d’Abondance en 1381… Mais ces récits ne seraient-ils pas un peu […]
Spectacle « N’en perdez pas une miette ! »
Compagnie Al Fonce Laissez-vous conter les traditions culinaires des Bauges, dans un spectacle aussi savoureux qu’instructif ! Imaginez deux factrices qui, autour d’un verre et d’un morceau de tome, vous racontent les histoires et anecdotes savoureuses du massif des Bauges : polenta, four partagé, tuade des cochons, veillées, et même des contes de diable et […]
Conférence : Histoire des foires et des marchés de Haute-Savoie
Conférence de Christophe Guffond, responsable du Service Archéologie et Patrimoine Bâti, CD 74. Hier comme aujourd’hui, nous sommes tous consommateurs. Faire ses courses est un acte banal mais les habitudes d’achat, les lieux n’ont pourtant cessé d’évoluer. La conférence explore la grande et la petite histoire des foires et des marchés de Haute-Savoie, le développement […]
Visite guidée de l’exposition « Rumilly, ville ou campagne ? »
Découvrez l’exposition à travers une visite guidée qui retrace l’histoire de l’agriculture dans l’Albanais. Quelles étaient les productions agricoles ? Quelles transformations a connues l’agriculture locale au fil des années ? Comment ont évolué les métiers ? Des productions agricoles traditionnelles aux profondes transformations du territoire, l’exposition révèle l’évolution des paysages et des pratiques. Elle met en […]
